ተፈጥሯዊ አስታክሳንቲን
መግቢያ
ተፈጥሯዊ አስታካንቲን ጠንካራ የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያት ያሉት ካሮቲን ሲሆን ፀረ-ኦክሲዳንት፣ ፀረ-እርጅና፣ ፀረ-ቲሞር እና የልብና የደም ሥር እና የሴሬብሮቫስኩላር በሽታዎችን መከላከል ላይ ተጽእኖ አለው። በጤና ምግብ፣ በከፍተኛ ደረጃ ኮስሞቲክስ፣ በመድኃኒት እና በሌሎች መስኮች በዓለም አቀፍ ደረጃ ጥቅም ላይ ውሏል። አስታካንቲን ራሱ በጣም የተረጋጋ አይደለም፣ ኦክሳይድ ለማድረግ ቀላል ነው፣ በብርሃን ውስጥ ለመበከል ቀላል ነው፣ እና አብዛኛዎቹ በገበያ ላይ በአስታካንቲን ጄል መልክ እንቅስቃሴያቸውን ይቀጥላሉ።
የኬሚካል ባህሪያት
የአስታካንቲን ኬሚካላዊ ስም 3,3'-dihydroxy-4,4'-diketone-β,β'-ካሮቲን ሲሆን የሞለኪውላር ፎርሙላ C40H52O4 ሲሆን ክሪስታሊን አስታካንቲን ሮዝ ሲሆን የመቅለጥ ነጥቡ 215-216℃ ሲሆን በውሃ ውስጥ የማይሟሟ፣ ስብ የሚሟሟ እና እንደ ክሎሮፎርም፣ አሴቶን እና ቤንዚን ባሉ አብዛኛዎቹ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ውስጥ በቀላሉ የሚሟሟ ነው። በአስታካንቲን ሞለኪውላዊ መዋቅር ውስጥ ያለው የተጣመረ ድርብ ቦንድ ሰንሰለት እንዲሁም በተጣመረው ድርብ ቦንድ ሰንሰለት መጨረሻ ላይ ያሉት ያልተሟሉ የኬቶን እና የሃይድሮክሲል ቡድኖች ያልተጣመሩ የነጻ ራዲካልስ ኤሌክትሮኖችን መሳብ ወይም ኤሌክትሮኖችን ለነጻ ራዲካልስ ማቅረብ ይችላል፣ በዚህም ነፃ ራዲካልስን ያስወግዳል እና የፀረ-ኦክሲዳንት ተፅእኖዎችን ያስከትላል።
ተጠቀም
የአስታካንቲን አንቲኦክሲደንት እና በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጎለብቱ ተፅዕኖዎችን በመጠቀም፣ የኦክሲዴቲቭ ቲሹ ጉዳትን ለመከላከል መድሃኒት ሊሆን ይችላል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስታካንቲን የነርቭ ሥርዓትን በተለይም የአንጎልንና የአከርካሪን ችሎታ በደም-አንጎል መከላከያ በኩል ሊጠብቅ ይችላል፣ እንዲሁም እንደ ኢስኪሚክ ተደጋጋሚ የደም መፍሰስ ጉዳት፣ የአከርካሪ ገመድ ጉዳት፣ የፓርኪንሰን ሲንድሮም እና የአልዛይመር ሲንድሮም ያሉ ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት ጉዳቶችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ማከም ይችላል፤ የሬቲናን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይከላከላል ኦክሳይድ እና በፎቶሴንሲቲቭ ሴሎች ላይ የሚደርሰው ጉዳት የሬቲናን ተግባር በማሻሻል ላይ ጥሩ ተጽእኖ አላቸው።
