ክሲሊቶል
መግቢያ
የxylitol የውሃ መፍትሄ ለማሞቅ ጥሩ መረጋጋት አለው። ለጤና መጠጦች ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ለማድረግ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው። በቻይና GB2760-1996 ደንቦች ጥቅም ላይ እንዲውል የተፈቀደለት የምግብ ጣፋጭ ምግብ ነው። ግሉኮስን እና ፍሩክቶስን እንደ ሰውነት የኃይል ምንጭ ሊተካ ይችላል፣ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ኑክሊክ አሲድ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማዋሃድ ቁልፍ ነው። ቁሳቁስ ያስፈልጋል። በስኳር ህመምተኞች ላይ በቂ የኢንሱሊን ፈሳሽ ባለመኖሩ፣ ግሉኮስ ወደ 6-ፎስፌት ግሉኮስ ሊለወጥ አይችልም፣ እና የxylitol ሜታቦሊዝም ከኢንሱሊን ጋር ምንም ግንኙነት የለውም፣ ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች የደም ስኳር መጠን አይጨምርም። Xylitol የኬቶን ምስረታ የመከልከል ልዩ ተግባር አለው፣ ይህም የጉበት በሽታ ባለባቸው ታካሚዎች ላይ ትራንስአሚኔዝ እንዲቀንስ፣ የጉበት ተግባርን እንዲሻሻል እና የስብ ሜታቦሊዝምን እንዲያድግ ያደርጋል።
የኬሚካል ባህሪያት
ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ነጭ ስኳር የሚመስሉ ተቃራኒ ክሪስታሎች (የረጋ አይነት) ወይም ሞኖክሊኒክ ክሪስታሎች (ንዑስ-ስቴንት አይነት)። በውሃ፣ በኤታኖል እና በፒሪዲን መሟሟቶች ውስጥ በቀላሉ የሚሟሟ ነው።
ተጠቀም
ልዩ የሆነ የአመጋገብ ዋጋ ያለው ጣፋጭ። በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና ሙቀትን የሚወስድ ነው። ቀዝቃዛ ጣዕም ያለው ሲሆን ፍራፍሬስን አያስከትልም። እንዲሁም ለስኳር በሽታ ተስማሚ ነው። በቻይና ደንቦች መሠረት፣ ሱክሮስን ለመተካት እና እንደ የምርት ፍላጎት ተገቢውን መጠን ለመጠቀም በመጋገሪያዎች፣ በመጠጥ እና በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።






